准备腊肉和腊肠和虾米
小香菇用温水泡发
腊肉和腊肠切成小丁丁
煮好米饭（水加到刚改过米），煮到半熟（不用全熟，因为后面要炒）
米饭煮好的状态应该是夹生，颗颗分明
香菇切成小丁丁，然后攥干水分,这步很重要然后热锅凉油，下腊肠腊肉和虾米和香菇，炒香
把米饭放下去炒均匀，下少量盐，酱油，一点点鸡粉
下葱和香菜和饭一起翻炒至断生
装盘，如果想更好看切一点葱花放在饭上面
完成，很香
上传你做的腊味饭
刘美丽美丽美丽
