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鱼香肉丝

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用料  

胡萝卜 2根
青椒 3个
木耳 适量
肉丝 适量
豆瓣酱 1勺
老抽 1勺
生抽 3勺
白糖 半勺
香醋 1勺
淀粉 2勺
蒜末 适量
耗油 1勺
料酒 1勺

鱼香肉丝的做法  

  1. 准备食材

    鱼香肉丝的做法 步骤1

  2. 调酱汁:两勺生抽，一勺醋一勺老抽，一勺耗油，半勺糖，一勺豆瓣酱，一勺淀粉，适量水

    鱼香肉丝的做法 步骤2

  3. 所有食材切丝，腌制肉:一勺生抽，一勺淀粉，一勺料酒

  4. 油热下蒜末，下肉丝，肉丝变色后下入所有食材，下酱汁，烧至浓稠即可

    鱼香肉丝的做法 步骤4

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鱼香肉丝相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-21 22:06:38
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