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土豆烧茄子
土豆烧茄子
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mumuka
用料
茄子
2个
土豆
1个
青椒
1个
生抽
1勺
老抽
1勺
蒜末
2瓣
盐
少许
土豆烧茄子的做法
土豆、茄子分别切滚刀块,泡水5分钟左右。
锅中加稍多油,烧热,下土豆煸炒3分钟捞起,再下茄子煸炒3分钟,加蒜片和少许盐,加入土豆、青椒,放入老抽、生抽炒到青椒断生出锅
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该菜谱发布于 2022-03-22 14:38:26
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土豆烧茄子的答疑
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