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疫情期间简单小吃-炸薯条

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用料  

土豆 2个
油 克
盐 克
椒盐

疫情期间简单小吃-炸薯条的做法  

  1. 将土豆切成细长条，长短粗细尽量均匀，用水泡15分钟，洗干净，泡出土豆自带的淀粉

    疫情期间简单小吃-炸薯条的做法 步骤1

  2. 冷水下锅，加盐，将土豆煮至断生，土豆条成白色

    疫情期间简单小吃-炸薯条的做法 步骤2

  3. 6成油温，小火侵炸，炸至金黄色外皮变硬，捞出控油

    疫情期间简单小吃-炸薯条的做法 步骤3

  4. 油加热至高油温复炸15秒快速捞出，装盘

    疫情期间简单小吃-炸薯条的做法 步骤4

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疫情期间简单小吃-炸薯条相关分类

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该菜谱发布于 2022-03-22 16:18:46
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