吹爆！手把手教！有手就会全家吃份量的饺子！
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人做过这道菜
Sylviaxxr
调味剂少，偏清淡口味，老人小孩都可以吃，零添加的饺子
用料
| 饺子皮 | 2.5斤 |
| 猪前腿肉 | 2.4斤 |
| 娃娃菜 | 370颗（2颗） |
| 香菇 | 55克（干的） |
| 葱 | 190克 |
| 薄盐酱油 | 6勺（图片上的小勺） |
| 盐 | 2勺（图片上的小勺） |
| 花生油 | 10克（调味的） |
| 红薯淀粉 | 20克 |
| 虾皮 | 可放可不放 |
吹爆！手把手教！有手就会全家吃份量的饺子！的做法
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全部食材洗干净，香菇泡发。猪肉我选的是偏瘦一点的前腿肉。我用的香菇不是超市买的，是在乡下农户那儿买的，纯天然的，香菇大小不一，泡发出来非常的香！！！买过好多次了
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材料表上的猪肉和葱都是一分为二，猪肉、葱和香菇都放到搅拌机里
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图中酱料倒入搅拌机
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倒入，搅拌一分钟就可以了，喜欢吃有颗粒感的可以搅拌时间短一点，香菇肉馅儿就好了
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白菜加入一小勺盐搅拌成菜末，挤掉水份倒入猪肉馅中（调味料份量跟香菇肉馅儿是一样的）
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两种肉馅儿做好了，各淋上5ml 的花生油（花生油在市场榨油坊买的，非常香！）
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两种馅儿都非常的香
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捏两种不一样的花纹区分两种口味，这个是香菇肉馅儿
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这个是白菜肉馅儿的
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区分开来，想吃哪种就不会混淆啦
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成品一小碟
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自己包的馅料大满足
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一共包了4盒，两种馅儿的各一半
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看起来包的也不错
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吃起来也很新鲜，自己包的很放心食用
小贴士
其他馅儿的也可以按照这种方法来包哦，每个人包发和放的馅儿份量都不一样，所以包的个数也不同哦
