芹菜叶土豆条汤

Name: 芹菜叶土豆条汤
Ingredients: 克芹菜叶; 个土豆; 克盐; 勺生抽; 勺老抽

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以前点外卖点到过，好喜欢吃，后来找不到了，点别人家和想看看菜谱，别人做的都是清汤寡水的“汤”，就自己摸索着做出来，觉得卖相和味道都很像啦。

用料

土豆切条，芹菜叶简单切碎
锅内放油，葱姜蒜爆锅
倒水放土豆，放酱油和盐，想要颜色就少许老抽，喜欢淡的就不放盐
盖锅盖把土豆焖熟（要很软烂的）
土豆炖烂乎之后开盖，再炖一会儿把芹菜炖软，可以稍微怼碎几块土豆，让汤汁变粘稠些
出锅放葱花

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-23 08:07:51

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