无油西兰花奶汤 好喝!

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好好喝
适合:喜欢奶味的人

用料  

洋葱 半个
胡萝卜 1根
西兰花 一头300g
高汤或高汤块/粉若干 300-400ml,或水+1g高汤粒
盐黑胡椒 2-3g;1g
烟熏甜椒粉 半小勺
牛奶 350克
(可选)车打/奶油奶酪/其他干酪 30-60克

无油西兰花奶汤 好喝!的做法  

  1. (哈,机智如我)按顺序!把高汤/水以上材料都切碎放入锅内。我喜欢碎的,越碎越好吃,分别是小粒小条小朵。

  2. 用调料调味,翻拌匀。加水/汤。开火煮。

  3. 煮熟。(可选)把西兰花压得更碎。这时候应该没什么水了。我喜欢奶味,所以

  4. 做法1:
    关火。把菜都捞到盛牛奶的碗里。
    (可选)因为调料被洗掉一些,所以此时再加适量盐和胡椒。尝一尝自己调

  5. 做法2:
    锅关火,撒奶酪。平均一点,然后不用搅。
    然后同上一步。
    2.2如果不是那么喜欢奶味,就直接奶加到锅里。不用加热了,正好可以喝温的

  6. 因为这个汤打了以后没有不打好喝,所以我建议此汤不打,直接喝/吃

小贴士

好喝
 
该菜谱发布于 2022-03-23 16:20:21
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