青椒,洋葱切丝 虾仁弄熟(或者买半成品虾仁很方便哟) 胡萝卜切薄片 打蛋(记得放盐)
炒蛋然后把蛋弄碎,出锅
油煸胡萝卜,快熟时候放入青椒和洋葱,炒熟。加虾仁,翻炒,加盐少许(一个菜的量的盐)
把蛋放回锅里,加剩饭,开始愉快的翻炒啊翻炒啊翻炒啊
加盐,加酱油(生抽or老抽均可,按个人喜好,加均匀啊~~~)——我是用了一个叫过beef broth的东西,类似牛肉汤,其实最好的是用烧红烧牛肉啊,红烧的鸡翅啊,可乐鸡一类的汤水来调味
然后继续炒啊炒啊。就炒好啦~
上传你做的青椒洋葱胡萝卜豆角虾仁炒饭