1、芝士碎室温软化后提前捏成球,每个大约是14克。
1、前5种材料混合搬匀后静置15分钟左右,让生酮面粉充分吸收水分。2、生酮面粉团揉匀后,分割成10等分(为了好计算热量)。3、包入球型芝士碎。4、整型。5、锅里放油加热至八成热。6、小火炸至金黄。7、装盘!
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