南乳腐竹焖鸡肉
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人做过这道菜
美青ChingLim
非常好下饭的美味佳肴！试一试你一定很喜欢。
用料
南乳腐竹焖鸡肉的做法
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把南乳和腐乳混合一起搅拌均匀，鸡肉加入胡椒粉，淀粉，生抽适量腌制20分钟，腐竹用水泡20分钟，蒜切小块，洋葱切小块，1勺豆瓣酱，2姜片备用。
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热锅烧3勺油，先加入南乳混合汁爆香后加入豆鼓，蒜米，洋葱豆瓣酱一起炒出香味。
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然后加入鸡肉炒后加入腐竹炒拌几下
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把150克水加入调味料煮沸，盖上盖子焖15分钟左右,试一下喜欢的调味。
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焖至入味就完成啦！
小贴士
煮沸后转中小火焖哦，这道菜会比较重口味一点.
