饺子

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 半斤克
葱油 一小勺
生粉 一小勺
普通面粉 250克
一个鸡蛋 1个

饺子的做法  

  1. 猪肉切块加少许水放搅拌机搅碎,搅好后加一点点盐和一点点酱油,一小勺生粉和一小勺葱油搅拌均匀备用。

    饺子的做法 步骤1
  2. 面粉+一个鸡蛋+一勺油+一点点盐(+一勺生粉)用开始和成絮状在揉成面团,盖上盖子醒30分钟。醒好的面团在揉一下分断,切小粒剂子,剩下的用盖子盖上,防变硬。剂子擀皮开包。

小贴士

水开蒸10-15分钟就可以了
纯属自己做的留笔记,不喜勿喷。🌝🌝
 
该菜谱发布于 2022-03-24 08:22:30
0 收藏


作者懒钕人的其他菜谱

饺子的答疑

关于饺子的做法还有疑问? 登录提一个问题