牛奶油条(酵母版)

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用料  

面粉(中筋) 300克
酵母 3克
泡打粉 2克[可不加]加]
牛奶 150克
鸡蛋 1个
3克
玉米油 20克

牛奶油条(酵母版)的做法  

  1. 1.所有用料直接混合揉至光滑

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤1
  2. 2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。

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  3. 3.第二天早上取出,切分两半

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤3
  4. 4.切成一条一条,然后两条叠放一起

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤4
  5. 5.用1根筷子从中间压下去.

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤5
  6. 6.再切成两半,两头捏紧。(记住要捏紧,不然炸的时候会散)(如图)

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤6
  7. 如图

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤7
  8. 8.可以放置30分钟后,再小火慢慢炸,一定要小火才会发。喜欢长的可以拉长再放进去炸。

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤8
  9. 9.炸至金黄出炉(我喜欢更密实的油条,所以没没有等30分钟,直接炸,也能发)

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤9
  10. 10.味道超级赞的牛奶油条

    牛奶油条(酵母版)的做法 步骤10
 

牛奶油条(酵母版)相关分类

该菜谱发布于 2022-03-24 22:10:42
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牛奶油条(酵母版)的答疑

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