泡菜土豆丝饼
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人做过这道菜
爱倪呢
土豆丝饼加入了酸酸的泡菜，别有一番滋味
用料
泡菜土豆丝饼的做法
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准备一点一个（擦丝）胡萝卜半根（擦丝）泡菜（剪成小块）这个泡菜是我自己做的，时间有些久了，大家可以直接在超市买就好
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把土豆丝胡萝卜丝泡菜放进一只大碗，打入两颗鸡蛋，加入2勺面粉，一小勺盐
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搅拌成糊状
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起锅烧油，锅要烧热，改小火
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倒入一大勺面糊，摊开，小火煎到表面变色，可以翻面了
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翻个面，继续煎一会，就差不多熟了
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煎的过程中面糊会出很多水，会变稀，用之前搅拌均匀就好，不要再额外加面粉
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第一个饼煎的不是很好看，后面的都还好，味道还是不错的，你也可以试试
