油可用花生油,橄榄油,玉米油,少许,凉油,直接先放扁桃仁,小火炒两、三分钟,再放核桃仁,一分钟左右,核桃仁微微黄了就好了^0^~,稍凉一会,撒点盐和糖,淡淡的就好。香脆~~
做很多次了,还可以来一盘花生米。
上传你做的健脑零食炒核桃仁扁桃仁