登录   注册
  1. 首页
  2. 红烧
  3. 红烧鸡腿土豆

红烧鸡腿土豆

2 人做过这道菜
收藏
A宵儿爱美食的厨房  A宵儿爱美食

用料  

鸡腿 8只
八角 2个
料酒 2勺
酱油 1勺
姜 5片
老抽 2勺
冰糖 20颗左右
土豆 1个
盐 适量

红烧鸡腿土豆的做法  

  1. 鸡腿用料酒+生姜片卤20分钟！然后过水煮一下，捞出待用

    红烧鸡腿土豆的做法 步骤1

  2. 锅里放油，冰糖小火熬制，到冰糖冒泡，放入土豆，加入过水煮过的鸡腿🍗加少量盐+生抽+老抽+蚝油（可加可不加）放清水，炖到收汁！觉得颜色不够可以加老抽，觉得咸了稍微放点糖！

    红烧鸡腿土豆的做法 步骤2

小贴士

注意，熬汤是重点！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的红烧鸡腿土豆

 

红烧鸡腿土豆相关分类

红烧 家常菜 红烧鸡腿土豆 鸡腿土豆 土豆鸡腿 红烧鸡腿 红烧土豆
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-25 13:19:30
610 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


红烧鸡腿土豆的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负