西葫芦 杏鲍菇 胡萝卜虾仁切块,拇指指甲盖大小,洋葱青椒切碎块,备用
鸡蛋打散 ,起锅烧油煎熟,加入西葫芦 胡萝卜翻炒半熟加入虾仁青椒洋葱翻炒加入生抽蚝油翻炒 ,锅容易干 加入少许水 以防糊锅 ,炒大概3分钟 ,菜变熟色 水分炒干 ,撒入白胡椒拌匀 。就可以出锅啦
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