土豆蔬菜沙拉快手版

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好吃又不费力的菜我最喜欢!整个的步骤可以总结为:蒸,抓……

家庭作为一个菜的量,一个人吃只吃这个沙拉的话也足够多。

用料  

土豆不大不小的 五个
黄瓜 1根
紫洋葱看个头比黄瓜分量少一半 半个
鸡蛋 2个
黄芥末酱 适量
蛋黄酱 适量
2克
黑胡椒 适量勺
火腿肠 1根
胡萝卜 1根

土豆蔬菜沙拉快手版的做法  

  1. 蒸:土豆切片,胡萝卜切块,鸡蛋,一起上锅蒸20分钟。切片是为了比较容易蒸烂。

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤1
  2. 黄瓜切片,可以用擦丝器因为需要薄一点。洋葱切丝。撒盐杀水。

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤2
  3. 抓:把蒸好的土豆胡萝卜鸡蛋放在一个大碗里,开始抓,抓的过程也很减压哦

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤3
  4. 杀过水的黄瓜跟洋葱把水分用手挤干

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤4
  5. 我用的这几种沙拉酱,某东都有的卖。

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤5
  6. 抓:继续把所有材料放到大碗里,挤上蛋黄酱,蜂蜜芥末酱,黑胡椒,抓匀。酱放多点,具体的多少我觉得每种都放两个鸡蛋的量就好了,想要热量少点就少放一点。黑胡椒适量即可。

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤6
  7. 简单吗?开吃吧!保证好吃!

    土豆蔬菜沙拉快手版的做法 步骤7

小贴士

1.某东这两种酱有活动的时候都是18左右。2.土豆一定要蒸烂,不然不好抓
 

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该菜谱发布于 2022-03-25 18:24:47
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土豆蔬菜沙拉快手版的答疑

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