🔥下饭素菜之素炒包菜

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用料  

包菜 1个
洋葱丝 50克
蒜片 3个量
干辣椒 1个
大蒜叶 1根
生抽 25克
1克
味精 2克
料酒 15克

🔥下饭素菜之素炒包菜的做法  

  1. 包菜用手撕成一瓣瓣

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤1
  2. 准备一些料头

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤2
  3. 热锅冷油下入小料爆香

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤3
  4. 放入包菜大火翻炒

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤4
  5. 炒至变软,明显量少了下入洋葱

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤5
  6. 下入生抽料酒盐味精调味,最后放少许葱或大蒜叶增香即可

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤6
  7. 出锅装盘

    🔥下饭素菜之素炒包菜的做法 步骤7

小贴士

包菜应用手掰而不能切,最好包菜芯的部分用刀在拍一下更容易入味,同时熟得快
 

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该菜谱发布于 2022-03-26 08:12:18
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