准备红烧牛肉面一包,鸡蛋1-2个。有蒜和小米辣的话,切碎备用。
下油煎鸡蛋,煎好捞出,剩余的油炒香小米辣和蒜,加入一碗清水,加入生抽、醋。放入方便面面饼,料包都倒进去,水烧开后,盖上锅盖,开最小火焖,中间开盖看一下,搅散面饼,差不多的时候放进入煎好的荷包蛋。等汤汁收干就可以了。
上传你做的荷包蛋焖方便面,隔离居家必备