懒人酱油鸡
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人做过这道菜
Pomelo柚子Tea
自家散养鸡，怎么做都好吃，特别是收汁时留点汁水捞米饭，小孩可以吃2碗
用料
懒人酱油鸡的做法
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抓住一只头冠最红的鸡，现杀去毛(没有多余的手拍照)，内脏掏出来后，切出鸡翅膀、鸡腿🍗还有一对鸡脚和鸡脖子
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干葱头和姜去皮切片
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放一小块黄片糖+少许盐，然后材料全放进切出来的鸡里倒入生抽，腌半个钟(我从来都不放油的，因为鸡肉会出油)。
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这个热气腾腾，没办法拍好，放沙锅里加入适量的水，(自家养的鸡比较久，肉有点硬)
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我炆了一个钟多一点，大火收汁，剩小半碗汁，孩子拌饭吃了2碗，鸡肉也夸赞好吃
小贴士
市场买的鸡烹饪时间相对短很多，自己要看着办
