普通面粉做的老式蛋糕

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在家无聊突发奇想,说干就干😄。

用料  

普通面粉 50克
玉米粉 50克
鸡蛋 4个
白糖 20克
白醋 5滴
植物油 30克

普通面粉做的老式蛋糕的做法  

  1. 很不负责任的食谱,我的量都是大概的…😂。

    普通面粉做的老式蛋糕的做法 步骤1
  2. 本来想用面粉就好了,后来发现家里有玉米粉就一样一半😄,觉得玉米粉加入会降低粉的筋度(没有科学依据,自己觉得的)。

    普通面粉做的老式蛋糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加糖和醋一起打发,这些泡泡没有那么大了就可以了。再放入面粉,用筛子过滤撒进去然后混合均匀

    普通面粉做的老式蛋糕的做法 步骤3
  4. 为什么杯子剪开,应为太厚很难烤。为了不浪费我用烤肉的纸垫着利用杯子上面那层。

    普通面粉做的老式蛋糕的做法 步骤4
  5. 我的烤箱很菜,我烤了一个小时,🌡️120。

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  6. 烤的时候很香

    普通面粉做的老式蛋糕的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2022-03-26 17:01:50
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