春季祛湿汤

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这款汤最适合回南天或者体内有湿气的人喝,脚上容易长水泡型湿疹也适合服用。

用料  

薏米 一把
茯苓 五颗
芡实 一把
淮山干 四片
1片
肉类 适量
料酒 适量

春季祛湿汤的做法  

  1. 薏米,芡实,茯苓,淮山片,各一小把,清洗干净,冷水下锅。

    春季祛湿汤的做法 步骤1
  2. 鸡肉,猪肉,骨头均可,适量即可

    春季祛湿汤的做法 步骤2
  3. 清洗干净的肉类,冷水下锅,加入料酒一小勺,飞水,煮至血沫出来后捞起,冷水冲洗干净放入砂锅中炖煮。

    春季祛湿汤的做法 步骤3
  4. 大火烧开20分钟,转至小伙慢炖一小时,最后加入适量食盐就可以喝啦。尤其适合湿疹发作期间和回南天时服用。

    春季祛湿汤的做法 步骤4

小贴士

薏米最好用炒制过的,生薏米性寒。
 
该菜谱发布于 2022-03-26 17:27:01
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