闽南五香卷

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用料  

前腿肉 500克(2肥8瘦)
地瓜粉 150克
白糖 75克
五香粉 10克
红葱头 250克
盐 6克
味精 10克
鸡蛋 1只
豆皮 一包(某宝买)
马蹄 250克

闽南五香卷的做法  

  1. 把瘦肉切丁 肥肉绞肉机绞碎点 马蹄 红葱头绞肉机稍微打一下 保持颗粒感  把所有的调料加进去 地瓜粉分三次加  拌匀即可

    闽南五香卷的做法 步骤1
  2. 某宝买的豆皮 准备一晚地瓜粉糊  把肉包起来 地瓜粉糊抹一下最后的接口 防止爆开 很简单的

    闽南五香卷的做法 步骤2
  3. 水开 上锅蒸20分钟   放凉

    闽南五香卷的做法 步骤3
  4. 冷却后 切片 少油煎来吃 (好吃又健康)

    闽南五香卷的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-03-26 19:23:06
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