肉糜调味

Name: 肉糜调味
Ingredients: 4克糖; 4克盐; 1克味精; 1克白胡椒粉; 40克水; 1只鸡蛋; 250克肉糜

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我很喜欢吃肉饼蒸蛋和油面筋塞肉，但是自己调的肉糜感觉味道都不怎么样。前段时间看B站视频，跟着朱厘米老师做了梅干菜肉饼蒸蛋，全家人都很喜欢。用他视频里肉饼的调味方法做了油面筋塞肉，也觉得很好吃。这里记录一下。纯个人喜好，不喜勿喷。

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该菜谱发布于 2022-03-26 20:56:59

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