泰式菠萝饭
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人做过这道菜
Jessiezhi
上周末带孩子们去吃心心念的菠萝饭，没想到菠萝饭放了辣椒，也没有菠萝肉，完全失去了泰式菠萝饭酸甜是的口味，孩子们大失所望，于是就答应他们娘亲亲自下厨来完成这道美味。
用料
泰式菠萝饭的做法
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把菠萝在三分之一处切开，在对的一半用刀子划网格子，然后在把菠萝肉一点一点挖出来。
如果买的菠萝不是香水凤梨，就需要淡盐水泡一会儿。
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把虽有食材清洗，切丁，备用。
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用橄榄油把鸡蛋炒碎。
记得油不要太热，不然鸡蛋会比较老。
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把蔬菜放进去，不断翻炒。
放入米饭，盐巴，和生抽。
快熟到时候再放入一勺花生酱、葡萄干、菠萝和腰果。
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最后再找个漂亮的盘子，把菠萝皮美美的摆进去。
看着都有食欲呢。
小贴士
可以把菠萝里面的菠萝汁也倒进去，酸甜更可口。
