葱花切成段,想吃油的朋友可以切一点老葱和姜。清淡版则不需要切姜片。我当时做的是清淡版~
在锅中添水,水烧开后打入搅拌好鸡蛋,等到鸡蛋熟后,加入切好的小葱,水再次开时可以熄火。将做好的卤倒到煮好的面条即可~
上传你做的葱花鸡蛋卤面条