无黄油饼干

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用料  

低筋面粉 60克
鸡蛋 2个
细砂糖 15克
奶粉 15克
柠檬汁或者白醋 可加可不加,去腥

无黄油饼干的做法  

  1. 1.蛋清加柠檬汁,打发(打发过程中加3次糖)

    2.打发至硬性,加入蛋黄,搅匀
    3.加入低粉和奶粉,搅匀
    4.裱花袋挤入烤盘,175℃,15分钟

 

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该菜谱发布于 2022-03-27 16:30:59
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