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无黄油饼干
无黄油饼干
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用料
低筋面粉
60克
鸡蛋
2个
细砂糖
15克
奶粉
15克
柠檬汁或者白醋
可加可不加,去腥
无黄油饼干的做法
1.蛋清加柠檬汁,打发(打发过程中加3次糖)
2.打发至硬性,加入蛋黄,搅匀
3.加入低粉和奶粉,搅匀
4.裱花袋挤入烤盘,175℃,15分钟
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该菜谱发布于 2022-03-27 16:30:59
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