准备1根山药，清洗干净。削皮，洗净。（或者蒸熟后再去皮也可以，但是我比较喜欢先削皮，比较方便）注意: 一定要选铁棍山药或者是面山药，不能用炒菜的脆山药。
放入蒸锅蒸10分钟。取出放入塑料袋，用擀面杖碾成泥。加入炼乳搅拌均匀，放在碟子上做个冰山造型。如果有裱花袋和裱花嘴，也可以做一些裱花更漂亮一些。
把草莓果酱放上去。酸甜美味，健胃开脾的草莓山药就做好了，开吃吧✌️
上传你做的草莓山药~酸酸甜甜~
茶泡饭Phoebe
