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内脂水豆腐

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吃饱饭的塔塔的厨房  吃饱饭的塔塔
疫情在家里想吃豆腐，又不能出去买……
就只能自己动手做了

用料  

黄豆 100克
水 1000克
内脂 2克

内脂水豆腐的做法  

  1. 100克干黄豆用冷水洗干净后浸泡一夜

    内脂水豆腐的做法 步骤1

  2. 第二天用泡发的黄豆加入1000克水打豆浆（可用豆浆机）

    内脂水豆腐的做法 步骤2

  3. 2克内脂加入少量水溶解

    内脂水豆腐的做法 步骤3

  4. 将内脂溶液倒入电饭煲中

    内脂水豆腐的做法 步骤4

  5. 在电饭煲中倒入豆浆并充分混合

    内脂水豆腐的做法 步骤5

  6. 用勺子把表层的泡沫撇干净

    内脂水豆腐的做法 步骤6

  7. 电饭煲开保温档以80度左右的温度保温大约1小时后豆腐成型

    内脂水豆腐的做法 步骤7

  8. 水豆腐就完成啦～

    内脂水豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-27 21:43:34
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