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胡萝卜香菇肉包

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Wu璐璐的厨房  Wu璐璐

用料  

馅：
胡萝卜 1.5根
香菇 6
肥瘦肉 适量
盐 2勺
酱油 2勺
蚝油 1勺
鲜菇粉 1勺
面粉 750克
水 375克
糖 35克
酵母 7.5克
泡打粉 7.5克
猪油 适量

胡萝卜香菇肉包的做法  

  1. 胡萝卜去皮擦成丝，加入半勺盐拌匀，静置10分钟杀出水分，挤干水分后备用。

  2. 香菇提前泡开，搅拌机打碎，锅里倒油煎香菇。

    胡萝卜香菇肉包的做法 步骤2

  3. 肉馅➕香菇➕胡萝卜碎➕全部调料，搅拌，肉馅准备好后放冰箱冷藏备用。

    胡萝卜香菇肉包的做法 步骤3

  4. 冷水上锅，水开后15分钟。

    胡萝卜香菇肉包的做法 步骤4

  5. 胡萝卜香菇肉包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2022-03-27 22:24:22
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