香煎香芋片
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人做过这道菜
jane真真
儿子不爱吃香芋～
但是香煎芋头全家都爱～
配上金桔油真是绝绝子～😋
但是香煎芋头全家都爱～
配上金桔油真是绝绝子～😋
用料
香煎香芋片的做法
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实在简单，下次补过程图吧。
1、裹粉加水加适量盐搅拌均匀成糊状。（没有裹粉可以自制，面粉和淀粉2：1，再加水和盐调成可流动的糊状，一样好吃哦。)
2、香芋切薄片，粘上裹粉液，锅放油，中火两边煎熟，最后再开中大火把香芋片煎酥脆！
试吃如果不够咸可洒一层椒盐粉更好吃😋
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酥脆裹粉万物都可炸，太方便了！以前都是自己用面粉加淀粉2：1调和制成裹粉的。吃起来不差。买现成的就是图个方便。
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香芋钱沾金桔油绝绝子，一定不要错过哦～
