甜菜根素汤
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人做过这道菜
小惜惜呀
最近有点贫血，看到甜菜根可以补血，就深深痴迷于甜菜根啦，看到好多罗素汤的故事，也很想尝试一下，可惜大多有肉，比较麻烦，所以就做了素食版的甜菜根汤，也很美味呀ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~
用料
甜菜根素汤的做法
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大蒜，洋葱切丁。
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其他所有材料也切丁。
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锅中加入橄榄油（其他油也可以），油热后加入大蒜与洋葱爆香。
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加入其他食材翻炒三分钟。
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加入水或者甜菜根汁煮十分钟，这里为了颜色更浓郁，加入了甜菜根汁。
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最后加入黑胡椒，盐调味后盛出。
小贴士
甜菜根有些难切，不要伤到手啦。
