神仙颜值的紫薯蜜豆吐司

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神仙颜值的紫薯蜜豆吐司!!!!!各方面都是个颜控,我觉得视觉才是勾起食欲的关键!
     家里有一些存了好几个月的紫薯,今天教大家做个紫薯蜜豆吐司!大家看看我是怎么做的吧,如果你也想学,就跟我一起玩烘焙吧!没有紫薯可以用南瓜泥,抹茶粉,巧克力粉,做好了大家都来晒一晒,看谁做的颜值高!

两个450克吐司的量

用料  

紫色面团:
高筋粉 250克
紫薯泥 110克
45克
鸡蛋液 20克
奶粉 15克
牛奶+水 100克
4克
酵母 4克
黄油 20克
白色面团
高筋粉 275克
奶粉 20克
砂糖 50克
4.5克
牛奶 150克
蛋液 20克
黄油 20克
蜜豆若干!
烤箱上下火160度,42分钟

神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法  

  1. 紫薯蒸熟晾凉

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤1
  2.    用勺子捣成泥备用

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤2
  3. 然后分别按照两个配发依次活两个颜色的面团,先将除黄油以外所有食材放入和面桶里,面团能拉出厚膜,再加入黄油,活出手套膜,出不来手套膜也不必苛求,分别活好两个颜色的面团,

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤3
  4. 平均分成两组

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤4
  5. 拿出一组,分别擀成大小差不多的两个大片

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤5
  6. 然后铺叠在一起

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤6
  7. 均匀撒满蜜豆

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤7
  8. 从一头卷起

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤8
  9. 收口处捏紧

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤9
  10. 放进模具,放置温暖处发酵

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤10
  11. 发酵至七八分满就可以盖上盖子了

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤11
  12. 烤箱预热十分钟,开烤

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤12
  13. 上下火160度,42分钟,完美出炉

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤13
  14. 颜色诱人,还有黄金线

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤14
  15. 颜色太美了,都不忍心下口了

    神仙颜值的紫薯蜜豆吐司的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

神仙颜值的紫薯蜜豆吐司相关分类

该菜谱发布于 2022-03-28 18:21:23
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