麻辣螺狮

Name: 麻辣螺狮
Ingredients: 2斤田螺; 适量姜; 适量大蒜; 适量勺香料; 适量火锅料; 1瓶啤酒; 适量生抽; 适量糖; 2个小米辣; 2个泡椒; 适量老抽; 适量耗油; 适量十三香; 适量五香粉

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又到了嗦螺狮的季节了。
螺丝买起来做起来，真的超好吃，超爱吃

用料

①一开始不要加盐，在最后收汁的时候可以尝尝看是否需要加盐
②全程不要加水，用啤酒烧出来会更好吃
③如果时间允许的话可以把汤汁浸泡的时间加长，这样螺狮更加入味
④一定要冷油小火煸香，这样花椒才不会糊，而且配料的香味才能更好的发挥出来
记得晒图片哦💕

大鱼大肉下酒菜

随便看看

该菜谱发布于 2022-03-28 20:07:15

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