豇豆角炖土豆
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人做过这道菜
大宝和小宝的爸爸
准备早餐一门非常重要的功课，营养美味自然要有，而且还要充满乐趣，因此，今天来了一次盲盒，冰箱有什么就做什么😄
用料
豇豆角炖土豆的做法
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土豆去皮，切成方柱状（7、8毫米的柱状体，长短自己控制），洗去表面的淀粉；
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豇豆摘好、洗净、切段，大概3-4cm；
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热锅冷油，倒入蒜花，炒出蒜香后，再倒入土豆，翻炒15s；
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倒入豇豆，继续翻炒15s，加入适量的清水，加入盐、生抽，翻炒均匀，盖盖焖；
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大概3分钟左右，汤汁还剩少许，加入蚝油，翻炒一下即可出锅。
小贴士
这道菜比较容易做，关键在炖，水和时间掌握好
