鸡蛋卷

1 人做过这道菜
小时候我很喜欢吃鸡蛋卷……你们呢?

用料  

鸡蛋 3个
黑芝麻 少许
黄油 50克
低筋粉 110克
食用小苏打 1.5克
白砂糖 40克
代糖 20克

鸡蛋卷的做法  

  1. 我是冷冻刚拿出来的黄油,早上赶,直接微波炉或者火上加热融化,放坐冷水中让他冷静冷静。大家可以提前准备温度不会太高。

    鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、糖混合打散

    鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 再混合融化的黄油、面粉、黑芝麻

    鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 一小坨就好,火上两面烤一会儿,多试几次就掌握时间了

    鸡蛋卷的做法 步骤4
  5. 这个颜色就差不多了

    鸡蛋卷的做法 步骤5
  6. 完美!

    鸡蛋卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-03-29 08:33:10
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鸡蛋卷的答疑

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