排骨洗干净
放姜片料酒焯水
(这一步我换成了白糖)热锅冷油,放入白糖炒糖色
下姜片排骨翻炒,加入温水
下八角,生抽,盐《这一步我也不一样没兑水》
我是直接放电高压锅压20分钟
再放回锅里放土豆收汤汁,没再放盐了
上传你做的排骨焖土豆