把所有食材备好。
瘦肉用生抽+蚝油+料酒+食用油腌制一会。
西红柿去皮切块。
鸡蛋先提前煎好。
锅中水开后下面条,加点油和盐煮出来的面条口感顺滑一些。
面条煮好后捞起来过一下冷水。
锅中热油倒入瘦肉爆香后加入西红柿一起翻炒。
再鸡蛋也加进去,倒入生抽+番茄酱+白糖调味,翻炒均匀后倒入一碗热水(这里加入番茄酱味道会更浓郁些)。
把面条再放进去煮两分钟左右就可以了。
再撒入葱花。
酸甜好吃的面条🍜
上传你做的简单营养,酸甜好吃~西红柿鸡蛋肉面