大蒜黄油柠檬虾

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多汁美味的大蒜黄油虾非常适合当开胃晚餐,不到20分钟就能搞定,味道真的非常不错,下班回家可以做起来尝尝~~

用料  

适量
黄油 50g
8只
黑胡椒 适量
蒜蓉辣酱 适量
柠檬 1个

大蒜黄油柠檬虾的做法  

  1. 大蒜切末这个比较简单,然后给蒜末过水

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤1
  2. 虾去头、去壳、去下线

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤2
  3. 借来的柠檬切两半备用

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤3
  4. 给虾撒点黑胡椒碎调味

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤4
  5. 锅中下黄油,融化后把蒜末放进去炒香

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤5
  6. 加入剥好的虾煎下

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤6
  7. 一面变色后用小胖手挤入柠檬汁

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤7
  8. 倒入蒜蓉辣酱

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤8
  9. 煎到两面变色即可

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤9
  10. 出锅撒点欧芹碎

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤10
  11. 味道棒极了

    大蒜黄油柠檬虾的做法 步骤11

小贴士

1.不喜欢吃黄油的,可以换成橄榄油
2.不喜欢吃蒜蓉辣酱的,可以换成其他辣酱或不加
3.没有柠檬汁,可以不加,但味道会不一样
4.欧芹碎是为了好看,可以不加
 
该菜谱发布于 2022-03-29 19:17:23
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大蒜黄油柠檬虾的答疑

  • 我的小可爱1357  2022-07-07  
    0
    请问蒜末为啥要过水啊
    作者回复 2022-07-10  
    不过水会发苦,过水不会苦
  • 满天星20  2022-05-21  
    0
    今天试做了,口感好丰富呀,没有欧芹碎,撒了点芹菜梗碎碎,特别清香
    作者回复 2022-06-10  
    好吃最重要

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