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用料
五花肉
克
水
克
姜
片
八角
个
冰糖
克
香叶
片
料酒
勺
生抽
勺
盐
克
卤肉饭的做法
五花肉放姜 葱 料酒过水
捞出切小块,然后放炒锅炒出油脂
加入冰糖,用出的油 炒糖色
加入姜片、八角、香叶、酱油 炒均匀,加热水,炖半小时
如果汤汁不够浓郁,出锅前转大火收汁
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该菜谱发布于 2022-03-29 23:19:29
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