用厨房纸吸干豆腐上的水，再切成条状。
把一块大紫菜切成四小块
用紫菜轻轻的包起豆腐
扑上薄薄的一层生粉
喷点油在紫菜豆腐卷上，放入撒了油的空气炸锅，200度15分钟。
把酱油、耗油和蜜糖放在一起搅拌做成酱汁，把酱汁涂在焗好的豆腐紫菜卷上，我喜欢涂多一点，再继续用空气炸锅焗，180度，5分钟。
完成，外脆内嫩！
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