赛过奈雪的油柑茶

油柑汁我用的是这个达川的，30多块钱1kg。寄过来是冷冻的，放冷藏箱里解冻，然后分装到模具或者什么方便的小容器里冻起来。不可冷藏保存。我用的是一次性制冰袋。

要喝的时候先取茉莉花茶冷泡。
我用的是吴裕泰高碎茉莉花茶，就是碎成末末的茉莉花茶，不影响味道，只是不好看，非常便宜，30几块钱一大包，喝到天荒地老。茉香浓郁。

用过滤袋装几勺扎好，放杯子里装半杯冷水泡2h，常温放着也行，冰箱冷藏也行，泡好了取出丢掉即可。不用热水是因为热水泡开快，容易出苦涩味。
需要比例参考的话：茶5g，水200g

其实很多果茶、奶茶的茶底都是茉莉花茶…这个泡法加入鲜牛奶和糖就是茉莉拿铁。

然后把冻好的油柑汁块取出，大约1:1的比例加入茉莉花茶中。
我一般用两排
根据自己口味调整浓度。喜欢浓一点就加油柑汁多一点，喜欢淡一点就加少一点或者茶泡多一点

根据自己口味加糖、糖浆都可以。糖浆就是水+糖煮化。我用的是爱乐甜的代糖糖浆，没什么热量。
如果使用代糖一定要注意代糖甜度很高，只加一丢丢即可，不确定就少量多次一边加一边尝。

灰常nice。比奈雪的味道更正，还热量低