酱爆螃蟹🦀家的味道
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人做过这道菜
敏宝biu
上次中秋节回昌邑走亲，想吃妈妈做的酱爆蟹子，可是都忙没吃上，然后回寿光后一直惦记，即使没有鲜螃蟹🦀用冻得熟螃蟹也要做🤪🤪趁现在，来满足自己的胃吧😍ི
用料
酱爆螃蟹🦀家的味道的做法
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螃蟹对半切开，然后沾面粉待用
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切些许葱花大蒜留着爆锅
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少许油螃蟹蘸着干粉下锅封住切口，然后翻动一下，盛出待用
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换油爆香葱花蒜片
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下入螃蟹翻炒，少许糖
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两勺或者一勺半生抽，两勺料酒
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翻炒均匀，小半碗水，盖锅盖闷一下出锅
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出锅后基本上盛出来就盘子底的汤汁，每次老公都会盘子底擦出来˞͛😏˞͛
