登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 小美～虎皮蛋烧肉

小美～虎皮蛋烧肉

0 人做过这道菜
收藏
肆零是40吖的厨房  肆零是40吖

用料  

五花肉 500克
鹌鹑蛋 20个
老抽 25克
生抽 25克
葱 适量
料酒 50克
姜 10克
冰糖 50克

小美～虎皮蛋烧肉的做法  

  1. 鹌鹑蛋入锅加油煎至金黄色备用

    小美～虎皮蛋烧肉的做法 步骤1

  2. 肉切小块焯水洗净，并加入所有调料，先设置2秒/反转速度2，让酱油全包裹在肉上，然后设置30分钟/100℃/反转小勺

    小美～虎皮蛋烧肉的做法 步骤2

  3. 拿掉量杯盖，8分钟/varoma/反转小勺收汁

    小美～虎皮蛋烧肉的做法 步骤3

  4. 最后2分钟的时候加入煎好的鹌鹑蛋

    小美～虎皮蛋烧肉的做法 步骤4

  5. 出锅装盘.

    小美～虎皮蛋烧肉的做法 步骤5

小贴士

我们喜欢甜口的 所以糖放的比较多，不喜欢甜口的适量减少哦！

上传你做的小美～虎皮蛋烧肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-03-30 16:32:12
23 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者肆零是40吖的其他菜谱

小美~苏州豆腐干

小美~苏州豆腐干

肆零是40吖      28 做过
小美~红糖馒头

小美~红糖馒头

肆零是40吖      7 做过
小美~蜜练补脑丸

小美~蜜练补脑丸

肆零是40吖      1 做过
在ins上很火的沼サン（沼三明治）

在ins上很火的沼サン（沼三明治）

肆零是40吖      0 做过
小酥肉

小酥肉

肆零是40吖      0 做过
拔丝地瓜

拔丝地瓜

肆零是40吖      0 做过

小美～虎皮蛋烧肉的答疑

关于小美～虎皮蛋烧肉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负