巧克力麦芬

0 人做过这道菜
最近太喜欢巧克力了,大晚上做好隔天早上的早饭
加入融化巧克力的液体,牛奶➕椰汁,也可以全部牛奶

用料  

低筋面粉 150克
奶粉 30克
玉米淀粉 20克
杏仁粉 15克
泡打粉 5克
小苏打 2克
2克
黑巧克力 100克
细砂糖 55克
鸡蛋 1个
牛奶 55克
椰汁 25克
淡奶油 55克
玉米油 60克
装饰巧克力 适量

巧克力麦芬的做法  

  1. 低筋面粉➕玉米淀粉➕奶粉➕泡打粉➕苏打粉➕杏仁粉➕盐混合

    巧克力麦芬的做法 步骤1
  2. 法芙娜78%黑巧一整块,切碎化的快

    巧克力麦芬的做法 步骤2
  3. 巧克力融化

    巧克力麦芬的做法 步骤3
  4. 融化的巧克力里➕糖➕玉米油➕牛奶➕椰汁➕淡奶油➕鸡蛋

    巧克力麦芬的做法 步骤4
  5. 筛入准备好的混合粉类

    巧克力麦芬的做法 步骤5
  6. 翻切拌到没干粉

    巧克力麦芬的做法 步骤6
  7. 稍微掰点巧克力进去

    巧克力麦芬的做法 步骤7
  8. 舀到纸杯里要🧁中间凸出来点,再掰点巧克力
    烤箱下层180度25min
    牙签插下拿出来没有粘到就熟了,没熟再烤会

    巧克力麦芬的做法 步骤8
  9. 可爱胖头头

    巧克力麦芬的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-03-30 23:13:36
31 收藏


巧克力麦芬的答疑

关于巧克力麦芬的做法还有疑问? 登录提一个问题