低筋面粉 | 150克 |
奶粉 | 30克 |
玉米淀粉 | 20克 |
杏仁粉 | 15克 |
泡打粉 | 5克 |
小苏打 | 2克 |
盐 | 2克 |
黑巧克力 | 100克 |
细砂糖 | 55克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 55克 |
椰汁 | 25克 |
淡奶油 | 55克 |
玉米油 | 60克 |
装饰巧克力 | 适量 |
低筋面粉➕玉米淀粉➕奶粉➕泡打粉➕苏打粉➕杏仁粉➕盐混合
法芙娜78%黑巧一整块,切碎化的快
巧克力融化
融化的巧克力里➕糖➕玉米油➕牛奶➕椰汁➕淡奶油➕鸡蛋
筛入准备好的混合粉类
翻切拌到没干粉
稍微掰点巧克力进去
舀到纸杯里要🧁中间凸出来点,再掰点巧克力
烤箱下层180度25min
牙签插下拿出来没有粘到就熟了,没熟再烤会
可爱胖头头