清汤早餐鸡蛋挂面

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10分钟完事

用料  

鸡蛋 1个
绿叶蔬菜 3-5棵
西红柿或者小番茄 适量
几个圈
5克
香油 1勺
生抽 1勺
鸡精 半勺

清汤早餐鸡蛋挂面的做法  

  1. 放点油,中小火煎鸡蛋,煎好后锅里多余的油扔掉。
    放一勺生抽大概3-5克,手头有葱花就扔点葱花
    (不把油去掉的话,煮出来的面汤上好多油太腻)

    清汤早餐鸡蛋挂面的做法 步骤1
  2. 放完生抽往煎好鸡蛋的锅里放凉水,多煮一会鸡蛋,汤会变的微微的白色

    清汤早餐鸡蛋挂面的做法 步骤2
  3. 水开了放挂面,按挂面说明,我这个挂面是调小火煮6-8分钟。下面条的同时放盐,鸡精,绿叶菜,小番茄或者西红柿切点扔里。
    搅拌一下尝尝咸淡

  4. 面条煮好就出国,我这是不着急吃,先把面条盛出来,吃的时候浇上面条就开吃

 

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该菜谱发布于 2022-03-31 09:15:47
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清汤早餐鸡蛋挂面的答疑

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