下饭神器“蒜蓉豆腐煲”

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家有两小只,出不了辣,于是做了蒜蓉娃娃菜豆腐煲,都爱吃!

用料  

娃娃菜 2颗
豆腐 1块
适量
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
1头
1勺
猪肉 1块
粉丝 1把
虾皮 适量

下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法  

  1. 准备食材

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤1
  2. 将蒜切碎

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤2
  3. 娃娃菜洗干净切段

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤3
  4. 将猪肉切成肉丁

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤4
  5. 将豆腐,虾皮,粉条放入清水锅中煮,开锅后放入娃娃菜再煮一会。

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤5
  6. 锅中放油,先炒肉末,然后放入蒜,翻炒,加入一勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖,半碗清水,熬制浓稠关火。

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤6
  7. 将煮好的娃娃菜,豆腐,粉丝的锅里的水倒出一部分,锅里留有少量水,放入炒好的蒜蓉肉酱,继续煮一会,如果口味淡,可以加入适量盐。

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤7
  8. 出锅啦!下饭神器!

    下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的做法 步骤8

小贴士

如果能吃辣,放一点小米辣更美味哦!
 

下饭神器“蒜蓉豆腐煲”相关分类

该菜谱发布于 2022-03-31 11:51:38
167 收藏


下饭神器“蒜蓉豆腐煲”的答疑

  • 佐佐妈吖  2022-05-11  
    0
    都是我爱吃的食材,营养丰富又简单!
    作者回复 2022-05-12  
    很下饭哦😀

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