红烧鸡翅
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人做过这道菜
春风里DYC
好吃到舔手指头鲜嫩多汁的红烧鸡翅，分享给大家，不论大人还是孩子都很喜欢这种口感的
用料
红烧鸡翅的做法
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鸡翅洗干净沥干水分，两面划上三刀，这样更容易入味，好吃的。
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锅里倒入冷水，放入生姜，料酒
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鸡翅下锅
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煮开捞出
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热水冲洗
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浸泡几秒，去除血沫
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洗干净的鸡翅
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用厨房纸擦去鸡翅水分
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热锅倒油
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鸡翅下锅
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一面煎金黄
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翻面继续煎金黄
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放入姜末、蒜末，继续翻炒
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倒入：蕃茄酱2勺、生抽1勺、蚝油1勺、老抽半勺、少许胡椒粉
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翻炒出香味
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撒上几粒冰糖炒出两面上色
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倒入料酒适量
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加入一碗开水，盖上锅盖中小火煮15分钟
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15分钟后拿起锅盖，香喷喷的鸡翅
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大火开始收汁
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撒上芝麻
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红烧鸡翅烧好啦
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诱惑到你了吗
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美味佳肴
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😋
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汁多吧
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肉嫩多汁，真的超级好吃
小贴士
鸡翅两面一定要划上三刀，这样入味好吃
