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汉堡面包

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用料  

高筋面粉 250克
牛奶➕鸡蛋 170克
糖 30克
黄油 25克
盐 2克
酵母 3克

汉堡面包的做法  

  1. 所有食材除黄油外全部丢进厨师机1挡5分钟后加入黄油2挡

    汉堡面包的做法 步骤1

  2. 揉出手套膜

    汉堡面包的做法 步骤2

  3. 开始发孝

    汉堡面包的做法 步骤3

  4. 发孝好的样子手指插进去不回缩

    汉堡面包的做法 步骤4

  5. 分成8份进行第二次发孝

    汉堡面包的做法 步骤5

  6. 发孝好后，把表面刷上水在撒上芝麻

    汉堡面包的做法 步骤6

  7. 烤箱先预热，180度18分钟，上色后加盖锡纸

    汉堡面包的做法 步骤7

  8. 成品

    汉堡面包的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2022-03-31 16:48:57
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