全部材料
鸡肉切薄片,加盐、味精、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀,腌制的同时去切蔬菜。
黄瓜和胡萝卜切菱形块,其实自己吃啥形状都行,我这属于瞎讲究。喜欢吃蒜的切几片蒜。
鸡肉表面变色内心还有点粉的时候加入蔬菜片,鸡肉熟透就成了。
上传你做的鸡胸肉的4/30种做法~滑溜鸡片